Vargas, A. L. V., Lepsch, L. H., Peres, A. A. de C., & Branco, R. de F. (2017). ANÁLISE DO CUSTO OPERACIONAL DA PRODUÇÃO DE ÁCIDO LÁCTICO E DE LACTOBACILLUS PLANTARUM CCT 0580 UTILIZANDO MELAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR. Revista Brasileira De Ciências Ambientais, (46), 102–116. https://doi.org/10.5327/Z2176-947820170168